사계절 밥상/봄 밥상
종삼으로 장아찌 만들기
도덕마을(김금순)
2011. 4. 23. 09:52
산에다 발아된 삼씨랑 종삼도 심었답니다.
상태가 안좋은 것을 골라서
깨끗하게 씻어 물기 빼고~
보자기위에 꾸덕하게 말립니다.
고추장과 고추가루 효소을 넣고
버무린후 냉장보관 합니다.