사계절 밥상/여름 밥상
오크라로 만든 영양 카래~
도덕마을(김금순)
2010. 7. 18. 13:16
오크라 정식 하기~
청 오크라와 적 오크라를 심었다.
오크라 꽃
적오크라 열매~
청,적 오크라를 수확하고~
며칠전에 따서 냉장고에 넣어 두었더니
색상이 약간 바랫다.
수삼,감자 ,소고기,당근,통마늘~
적,청 오크라를 썰고 노란,빨강 초록피망과
양파,호박을 썰어놓고~
카래 가루를 미리 풀어 놓는다.
모양으로 개똥쑥을 준비~
오크라의 끈적 거림이
카래와 잘 어울린다.
때 마침 이웃에 사시는 한우 사장님이
육사시미를 가져와서
카래는 다음에 먹었다.