먹거리/차,허브 이야기
칡 라떼
도덕마을(김금순)
2017. 4. 18. 20:17
도덕마을이
칡 라떼 한잔 올립니다^^
늦은 밤 커피는 먹고 싶은데
낮에 먹었던 커피 때문에
혹시?
칡가루로?
모두들 잠들었고 혼자서 우유에 칡 분말 1스푼 넣고
윙~~~돌렸습니다.
딸내미가 사다준 것인데
가끔 잘 사용하고 있습니다^^
자동으로 꺼지면
거품까지 잔에 넣고 칡가루를 위에 뿌려주고
그냥 먹기에 아쉬워 사진도 찍고
야심한 밤에 커피 대신에 먹었더니 참 맛있습니다.
칡가루입니다.
칡을 건조하고 곱게 빻은 것이라
우유를 넣고 칡 라떼를 만들었더니
참 맛있네요.
칡에는 식물성 에스트로겐이 들어있답니다.
갱년기에 좋다고
즐겨 드시는 분들을 많이 보았는데
칡 라떼로 드셔보세요^^
칡가루 덕분에 새로운 발견을 했습니다.